Fale dunaju przepis na dużą blachę z olejem

Fale Dunaju to popularne i lubiane ciasto w Polsce, które zyskało swoją popularność dzięki swojemu intensywnemu smakowi i chrupiącemu ciastu.

Jest to tradycyjne ciasto, które jest przygotowywane z drożdżowego ciasta i nadziewane aromatycznymi owocami, takimi jak śliwki lub jabłka. Jednakże, w ostatnim czasie, coraz większą popularność zdobywa wersja z dodatkiem oleju, która dodaje mu nieco bardziej wyrazistego smaku i chrupiącej konsystencji. W tym artykule przedstawimy przepis na fale Dunaju na dużą blachę z olejem, który z pewnością zachwyci Twoje podniebienie. Składniki:.

- 1 kg mąki pszennej. - 25 g drożdży.

- 500 ml ciepłego mleka.

- 150 g cukru.

- 150 g oleju. - 2 jajka. - 1 łyżeczka soli. - 1 kg śliwek lub innych owoców według preferencji. Przygotowanie:. 1. Rozpocznij od rozpuszczenia drożdży w ciepłym mleku z dodatkiem łyżeczki cukru.

Poczekaj, aż drożdże się rozpuszczą i pobudzą do działania. 2. W dużej misce wymieszaj mąkę z solą i pozostałym cukrem. 3. Dodaj do mąki rozpuszczone drożdże, olej i jajka. Zagnieć ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne. Jeśli ciasto jest zbyt suche, dodaj trochę więcej ciepłego mleka, a jeśli jest zbyt wilgotne – mąki.

4.

Ciasto pozostaw na około godzinę w ciepłym miejscu do wyrośnięcia.

5. W międzyczasie przygotuj blachę o wymiarach około 40x30 cm, posmaruj ją olejem i posyp mąką. 6.

Wyrośnięte ciasto przełóż na przygotowaną blachę i rozwałkuj na grubość około 1 cm. 7. Na ciasto ułóż owoce według własnego uznania. Najlepiej jeśli będą to.